Une fée dans les étoiles!

De jolies choses pour ton visage d'ange, des bons plans lifestyle. Beaucoup d'amour pour Liège, un peu de vagabondage, énormément d'humour.


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Ramen Bar Liège: sluuuurp!

Je ne sais pas ce qu’il y a avec Liège mais quelques fois, cette ville semble totalement imperméable aux « nouveautés » jusqu’à ce que d’un coup, elle décide de s’y mettre et là, c’est la folie. Alors que les ramen bars pullulent à Bruxelles (Londres, Paris, etc.) et que franchement, le liégeois est un bon mangeur, il aura fallu plusieurs années pour que ces fameux bouillons aux nouilles japonais ne s’implantent enfin ici. Mieux vaut tard que jamais, c’est vrai! Mais nom di dju, qu’est-ce qu’on les aura attendus!

C’est donc avec une grande joie que je me suis ruée dès l’ouverture j’ai pu aller dignement m’assoir dans le Ramen Bar de Jean-Marc Willems, déjà instigateur des sushis à Liège avec Attrap’Sushi. Vous l’aurez deviné, Jean-Marc n’est pas du tout un novice dans la cuisine japonaise. Passioné depuis des années, il aime se former régulièrement et bouge même jusque Paris quand c’est possible. Le bonhomme privilégie les produits frais, la qualité et met un point d’honneur à faire le plus de choses possibles. Ca n’est donc pas ici que vous tomberez sur de la carotte en conserve ou des épices en sachets.

Ramen Bar Liège / Pic by 1FDLE.

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Débuter en calligraphie moderne… #1

Je préviens tout de suite: je ne suis pas une professionnelle, loin de là. Je suis juste tombée sur la Lily Pebbles qui préparait son mariage et s’était intéressée à la calligraphie moderne. Sauf que je n’avais aucun mariage à préparer, plutôt une grande sotte sur laquelle je devais veiller (aka la mozer et sa fracture) et que c’était un peu le seul truc qui me permettait de me concentrer sur une seule chose: des lettres.

Il est certain qu’une fois qu’on s’y met, on veut s’améliorer. Mais je reste mon pet bien coincé dans l’amateurisme quand même. Cela dit, j’ai évolué… Et bien plus que je ne l’aurais jamais imaginé, moi, la vraie clette en dessin (mais la cruche de compet’, vraiment!). Et puis, vous avez été demandeurs d’infos donc… Les voilà!

J’ai commencé avec deux livres et à l’ancienne: la calligraphie pure et dure.

Pic by 1FDLE.

Pic by 1FDLE.

  • « Nib & Ink: The art of Modern Calligraphy » de Chiara Perano.
  • « Lettrage Créatif: Techniques et projets DIY » de G.J. Kirkendall, L. Lavender, J. Manwaring, S.L. Panczyszyn.

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Découverte cocoon: Natural SELF & Freshlab.

Je sais que vous aimez quand je vous présente de nouvelles choses bien de chez nous. Quand ça combine beauté ET belge, en général, ça donne de belles choses… Comme Natural SELF qui est une toute jeune marque belge toute mignonne, 100% naturelle et éthique fabriquée avec beaucoup d’amour. Alors… Pourquoi s’en priver?

Natural SELF/ Pic by 1FDLE.

Natural SELF/ Pic by 1FDLE.

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Como en Casa: la belle slow food à Liège.

Pour tout vous dire, c’est un peu par hasard que je me suis retrouvée dans un resto slow food. Hormis ma belle expérience paléo, je suis loin d’être une amoureuse de la betterave ou de m’extasier devant la beauté d’un céleri bio. Je n’ai rien contre et suis toujours bien contente de pouvoir contribuer à une consommation plus réfléchie mais mon portefeuille régnant en maître, le bio n’étant pas le moins cher, ce n’est pas une priorité non plus pour le moment.

Ouais, OK! Et j’ai aussi eu une très mauvaise première expérience de menu bio il y a quelques années, j’avoue! Le cuisinier semblait avoir oublié que les épices (basiques hein, comme le sel ou le poivre…) existaient et je découvrais pour la première fois le quinoa… Qui depuis lors, m’effraie à chaque fois que je passe devant dans un supermarché. Ce goût insipide et cette mauvaise cuisson me reviennent systématiquement en bouche lorsque je le vois ou entends son nom, c’est dire!

Donc pour me convaincre sur la slow food, il faut savoir aiguiser ses couteaux, manier les saveurs, les cuissons (basique hein mais le sorbet plein d’eau que le mec avait oublié de sortir à temps et dans lequel j’aurais bien planté un pic à glace… MOUARF, BEURK! Oui, c’était la suite du quinoa fadasse et pas assez cuit… ), les textures, le dressage… En gros, il faut arriver à me séduire par tous les sens. Et c’est ce que j’ai trouvé chez Como en Casa.

Como en Casa / Pic by 1FDLE.

Como en Casa / Pic by 1FDLE.

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Thomas Sabo: un peu de lumière en automne-hiver.

Ca y est, on est bien dedans là non? Vous avez déjà rallumé votre chauffage? Parce que moi, j’ai « aller chercher des pellets » sur ma To-Do List. En gros, TRES GROS. Les jours commencent doucement à se raccourcir, la lumière devient une source de réconfort et on hésite de plus en plus à troquer sa veste de mi-saison pour le bon gros manteau douillet d’hiver.

Pour ceux qui ne le savent pas, je suis une femme oignon. C’est-à-dire que je fonctionne par couches de vêtements. Le changement dans ma garde-robe s’opère surtout sur l’ajout de gilets ou de pulls qui avaient déserté en été, un échange espadrilles contre bottines et un ou deux manteaux. Je suis très basique sinon et n’ai qu’une ou deux fringues sortant de l’ordinaire. Pas que j’aie envie d’être ennuyeuse mais que j’aime plutôt prôner le changement par les détails et les accessoires. Les écharpes, les bonnets, les sacs… Et puis les bijoux! J’avais arrêté pour je ne sais quelle étrange raison d’en porter. Ca ne fait que quelques années (3 ans?) que je reprends plaisir à en avoir. Ils égaient mes basiques et leur donnent du style en un tour de main, tiennent bien plus longtemps qu’une fringue mal faite (ou que son régime?) et sont faciles à inter-changer.

Thomas Sabo Sterling Silver Collection.

Thomas Sabo Sterling Silver Collection.

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Le sourire hawaïen à Liège chez Mahalo.

Mahalo, c’est une petite boutique qui a ouvert ses portes rue de l’Université il y a quelques mois. C’est aussi « merci » en hawaïen. Ca donne déjà le ton: on vous dit merci avant même que vous ne passiez le pas de la porte! C’est un endroit au sourire, à la générosité, à la vie douce et respectueuse. Un retour aux choses simples mais essentielles: à l’Humain.

Mahalo/ Pic by 1FDLE.

Mahalo/ Pic by 1FDLE.

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Se faire plaisir… Chez l’Age d’Or.

Je ne sais pas vous mais moi, dès que je reçois ma paie, je flanche un peu mais ça ne dure jamais plus de 24h. La réalité me rattrape bien vite, les factures aussi et ces foutues responsabilités. Alors je me permets des petites choses pas trop cher à droite et à gauche mais allez… Des fois, avouez que vous avez aussi envie de faire craquer le slaïp et de ne plus compter. Juste une fois ou l’autre. Juste se faire plaisir, du beau pour du beau, sans penser au portefeuille! On trime tous les jours, on trimera jusqu’à encore plus tard (si on ne crève pas avant…) alors des fois, j’estime qu’on a le droit de ne plus compter! Parce qu’on n’a qu’une vie, parce qu’on a droit à un peu de rêve, parce qu’avec tout ce qu’on court, on a le droit à quelques petits plaisirs sans se sentir coupable.

Louise Kopij chez l'Age D'Or/ Pic by 1FDLE.

Louise Kopij chez l’Age D’Or/ Pic by 1FDLE.

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