Une des plus belles terrasses d’Outremeuse: New Taverne des Arts.

Si pas LA plus sympa en fait! Quoi qu’il en soit, quand je l’ai découverte, j’ai tout de suite été sous le charme. Et pourtant, il m’en a fallu du temps avant de savoir qu’à 2 minutes à pieds de chez moi (littéralement), à côté de mon Colruyt (que je considère comme la prolongation de mon placard tellement il est près. Un jour, vous pourrez sans doute m’y trouver en pyjama… Ou pas.), il y avait ce petit havre de paix au caractère bien trempé! J’ai dû passer devant des milliers de fois pourtant mais comme toutes les bonnes choses, souvent, ça demande un peu plus d’efforts!

Donc en gros, je vous plante le décor… Affublée de mon jogging et de mes cheveux gras, revenant du Colruyt Outremeuse pour la Xième course que j’avais oubliée (convertie en gros sac bien lourd évidemment), je me suis arrêtée (ENFIN!) pour voir ce que cette taverne proposait. Le premier truc qui m’a intriguée c’est ce qui était suggéré: un plat sympa à 9,50€ (ça va de la carbonade au filet de raie et quelques fois au bon pavé de viande ou au burger du chef). QUI PROPOSE ENCORE DES PLATS SYMPAS COMME CA A DES TARIFS PAREILS? Nan, Ikea et Lunch Garden, ça compte pas! L’Espagne non plus!

New Taverne des Arts. / Pic by 1FDLE.

Bref, encore plus intriguée, je regarde le panneau derrière: « show transformistes tous les dimanches soirs ». WHAT?!? Pour tout vous dire, j’avais, au vu de la façade et de l’emplacement, clairement classé cet endroit dans la catégorie « bistrot perdu de quartier à la mentalité peu ouverte et empreint de plein de stéréotypes ». Je sais, c’est facile mais on en a plein ici et 30 ans de vie dans ce quartier, bein des fois, faut se rendre à l’évidence… Et là, je me suis sentie bête avec mon accoutrement de barakie et mes jugements faciles. Parce que qui dit gay, dit que si quelqu’un sortait de là, il ne serait pas difficile de deviner ce qui allait passer par sa tête: « c’est quoi cette barakie qui reste plantée là? ». L’arroseur arrosé oui!

New Taverne des Arts / Pic by 1FDLE.

J’ai retourné l’agenda de plusieurs personnes autour de moi pour profiter du show un dimanche pendant les vacances de Pâques. J’ai notamment proposé la sortie à plusieurs amis gays dont certains connaissaient l’établissement depuis un moment. Petit à petit, j’apprends qu’il est bien connu de la communauté gay et que le dimanche soir est d’ailleurs souvent bien bondé. Je vais réserver en personne et là, surprise… Alors que l’intérieur ressemble à un bar-restaurant normal (avec des boules à facettes qui peuvent mettre la puce à l’oreille ainsi qu’une expo), je découvre la terrasse. ENORME! Et complètement INATTENDUE!!!

New Taverne des Arts / Pic by 1FDLE.

Le dimanche soir arrive enfin et là, c’est une soirée superbe du début à la fin! Apéro sur le côté avec des meubles choisis pour être plus à l’aise, repas toujours sur la terrasse (les grands murs permettent à la brise du soir qui donne la chair de poule de rester chez la concurrence), on sent l’ambiance s’imposer doucement quand des transformistes se baladent petit à petit de table en table pour demander si tout était bon et enfin, le spectacle avec des costumes et des numéros magnifiques emplis d’un humour qui me manquait, une entracte pour souffler un coup et mieux revenir apprécier les interventions dans le public souvent agréablement surpris. La fin se termine dans l’espace chill out de la terrasse où l’on parle des numéros avec grand plaisir.

New Taverne des Arts. / Pic by 1FDLE.

Pour vous donner une idée, du vendredi soir au dimanche soir, la New Taverne des Arts propose un menu du week-end où, pour 20€, vous pouvez avoir une entrée-plat-dessert avec à chaque fois 3 choix possible pour chacun. Alors oui, ça n’est pas de la grande gastronomie mais la variété proposée et les plats sont très bons! Puis viens pas chicaner aussi!

Osso Buco à la New Taverne des Arts / Pic by 1FDLE.

Le restant de la semaine, midi et soir, vous pouvez soit prendre le menu du jour (plat-dessert) à 9,50€ ou prendre à la carte ( le plat le plus cher étant le pavé de boeuf sauce au choix à 15€). J’y suis donc retournée avec une pote pour profiter de cette superbe terrasse sur le temps de midi. C’est juste MA-GIQUE! Il y règne un calme doux ponctué par les quelques dialogues, boutades ou réflexions typiquement gays (J’ai entendu un membre du personnel s’adresser à une dame habituée ainsi:  « Dis Pocahontas, tu prends quoi comme dessert ma chérie? ») que j’affectionne beaucoup. J’ai aussi pu y apprécier une sangria superbement bien dosée et généreuse et je me sentais tellement bien que j’ai oublié de prendre en photo mon dessert mais tout était bon! J’ai eu un grand plaisir à manger à nouveau un osso buco (ça faisait des lustres que je n’en avais plus mangé) dans une assiette très généreuse.

Sangria à la New Taverne des Arts/ Pic by 1FDLE.

Concernant les activités, le show du dimanche soir a sans nul doute remplacé celui de feu la Mama Roma (si t’as moins de 30 ans et que tu ne sais pas de quoi je parle, retourne dans ton bac à sable. Nan, je plaisante, reviens! On t’aime jeunesse!) et des artistes transformistes de toute la Belgique viennent volontiers s’y produire. Cela dit, la New Taverne des Arts ne se limite pas à ça puisqu’elle propose aussi des soirées jukebox, des concerts, des blind tests et l’agenda de la semaine prochaine est d’ailleurs fortement chargé: ils fêtent leur un an! Cochon de lait (sous réservation) au programme et bien des festivités à venir!

C’est désormais un endroit que j’adore recommander et où j’irai régulièrement  afin de profiter autant de la générosité des bons plats maison que de l’ambiance. On oublie les endroits « prout-prout petit doigt en l’air » que Liège commence à affectionner un peu trop à mon goût et on revient vers des endroits plus authentiques où on apprécie le quartier comme la patte des propriétaires.

Pour être tenu.e.s au courant des menus et des activités, n’hésitez pas à liker leur page Facebook.

La New Taverne des Arts

Boulevard de la Constitution, 32 (tout à côté du Colruyt, parking possible)

4020 Liège

Tel: 0489/ 11.28.52

Lu: 11h30-22h

Ma: 10-22h

Mer: 10-0h

Jeu: 10-22h

Ven: 5h-0h (j’ai tilt aussi puis je me suis rappelée de la brocante de St Pholien donc ils ouvrent bien à 5h du mat’ oui)

Sa: 10-0h

Di: 18-1h.

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